AGLIO e BASTA / BIANCA / MARINARA - 13

Pizza ail et huile d’olive / romarin et fleur de sel / tomate et ail

BRUSCHETTA al POMODORO - 11

Pain grillé, tomates “Datterino“ du sud de la Sicile, origan et ail

LARDO di COLONNATA - 19

Pizza au romarin, huile d'olive, noix et fines tranches de lard de Colonnata

POMODORI - 10

Salade de tomates “Datterino“ du sud de la Sicile, origan et huile d’olive

RUCOLA & PARMIGIANO - 7

Roquette et parmesan

INSALATA di BRESAOLA- 19

Bresaola (bœuf affiné et fumé), pousses d’épinard, fenouil et parmesan

BURRATA e GALLINACCI- 18

Burrata et girolles poêlées

IMPEPATA di COZZE- 13

Poêlée de moules juste poivrée et citronnée

INSALATA di POLPO - 21

Salade de poulpe, huile d'olive et citron

TONNO e FAGIOLI - 14

Salade de thon à l’huile et de haricots blancs, oignon rouge

CARPACCIO CIPRIANI - 18

émincé de boeuf cru, moutarde Marzo, champignons, pousses d'épinard, parmesan

SALUMI MISTI - 16

Assortiment de charcuteries italiennes

PARMIGIANA di MELANZANE - 17

Gratin d'aubergine, tomates, mozzarella, basilic et parmesan

MARGHERITA. - 15

Sauce tomate, fior di latte et basilic

RIPIENO - 18

Pizza en chausson, sauce tomate, fior di latte, stracciatella, jambon cuit aux herbes, parmesan et basilic

GALLINACCI - 23

Fior di latte, girolles, stracciatella et speck

SORRENTINA - 19

Sauce tomate, mozzarella di bufala fraiche,

tomates cerise et basilic

AMALFITANA - 22

Tomates cerise, filet de thon à l’huile, oignon rouge, olives taggiasche, basilic et origan

SOFIA - 17

Sauce tomate, mozzarella di bufala, aubergine grillées, parmesan et basilic

CAPRA - 18

Fromage de chèvre, miel et romarin

DIAVOLA AFFUMICATA - 17

Sauce tomate, spianata (saucisson piquant), provola di bufala (mozzarella fumée) et basilic

FORMAGGI e SALVIA - 18

Fior di latte, chêvre, gorgonzola, parmigiano reggiano et sauge

CRUDAIOLA- 19

Sauce tomate, fior di latte, bresaola alla tirolese (boeuf affiné et fumé), tomates cerise, roquette et parmesan

FIORENTINA - 18

Fior di latte, jambon blanc aux herbes, pousses d'épinards, artichauts confits et parmesan

MIRKO - 17

Sauce tomate, fior di latte et gorgonzola, spianata (saucisson piquant), champignons frais et basilic

PERICOLOSA - 18

Sauce tomate, fior di latte, ‘nduja (chair de saucisson piquant) et oignons rouges

PUTTANESCA - 19

Sauce tomate, ail, câpres, anchois, olives Taggiasche et origan

TARTUFO - 24

Fior di latte, crème de truffe noire, champignons et roquette

FICHI e MASCARPONE - 13

Figues fraiches, mascarpone au citron et miel de romarin, pistaches

SGROPPINO - 13

Sorbetto al limone, prosecco e vodka

MADDALENA - 13

Pizza au chocolat

MATILDE - 13

Pizza à la confiture de lait

PANNA COTTA - 11

DAI DAI - 11

4 bouchées de crème glacée

AFFOGATO - 13

2 boules de glace vanille de chez Pozzetto nappées d’un café chaud

GELATI & SORBETTI POZZETTO - 13

TIRAMISÙ - 12